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三重注文住宅 ナチュラルAPOA 
〜自然素材とアンティークに暮らす生活〜
ナチュラル生活〜自然素材レシピ〜
自然素材を有効活用して豊かに暮す・・・
とても素敵な事ですよね?
そんな有効活用の方法をこちらでお伝えしたいと思います。

▶どくだみ化粧水

お庭にいつの間にか生息しているどくだみ・・・・はっきり言って、においがキツイし邪魔者扱いしちゃいますよね?
そんなどくだみを使って化粧水が作れるというのは、知ってる方もいらっしゃると思います。

【効果】シミ・そばかすを薄くしてくれる美肌効果があります。
アレルギー、アトピー肌のほてりを抑える殺菌効果もあり、にきびや吹き出物が出やすい方にもオススメの化粧水です。

▶【作り方】

よ〜く洗って水気をしっかり取ります
写真の量のドクダミで、横に置いてある容器(1050ml)一杯くらいの化粧水が出来ます

瓶いっぱいになるくらいドクダミを入れ、焼酎(35度のもの)をヒタヒタに入れます。
この時点では透明色です

3ヶ月経つと琥珀色になります

ガーゼで漉してしっとりさせるためにグリセリンを少し入れます

それから、1ヶ月置いておけば完成です!!
3年後には、こんな色になっています。
アルコール成分が入っているので腐りません。

▶〜ビワの葉エキス〜

植えてから一年以上経った、緑色が濃く葉肉の厚いできるだけきれいな葉っぱでつくります。
【効果】
痛みや炎症をとる働きにすぐれ、外傷ややけどにも優れた効き目があります。
傷口に付けると直ぐ痛みがとれて、治りが早まります。酷い火傷でも、患部をこのエキスにどっぷり漬けるとケロイドも残さず綺麗に治ります。
打撲や捻挫にも良く効きます。
1.ビワの葉を、タワシでよく洗います。 
2.裏側の毛を取り、水気が切れるまで乾かし
 てください水分が少しでも残っているとア
 ルコール分が薄まってしまうだけでなく
 カビが生える原因にもなるので注意が必要
 です。
 ただし、あまり乾き過ぎもよくありません。
3.幅2cm程に刻みます。
4.刻んだビワの葉を広口瓶に入れ、35度のホワ
 イトリカーを加える。(850gに対しホワイト
 リカー1Lを入れ、室内の暗い所に保管する。
5.夏場で2ヵ月半、冬場で4ヶ月程でできあがり
 ます。

▶お庭のハーブでハーブティ

お庭ですくすく成長中のハーブ達・・・
良い香りがするけれど、あまり使ったことがないわ・・・と言うお話を良く耳にします。

でも、お庭で育ったハーブほど安心な物はないし、なにより摘みたてが一番良いんです。

▶爽やかなレモンの香りのハーブティー

【2人分】
レモングラス 20g
レモンバーム 10g
ステビア   適量

※ハーブは摘みたてが一番です。
 作る時に摘みましょう。

1.レモングラス、レモンバームの生葉を綺麗に洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取り手でカットします。
(手でカットする方が良い香りがします)
2.ティーポットに沸騰したお湯を注ぎ、蓋をして5分程蒸らします。
(100℃以上のお湯を注ぎます。ポットのお湯の場合は、再沸騰をさせてから使用してください)
3.あたためたティーグラスに注ぎます。

甘みが欲しい場合にはステビアを入れます。(よく洗い水分を拭き取ってください)

▶効能

レモングラスの効能
心身の疲れを癒し、集中力を高めます。
食欲不振、消化不良に効果があります

レモンバームの効能
ロズマリン酸が多く含まれ花粉症に効果があると言われる。
レモンの香りが爽やかで気分をリフレッシュしてくれる。

ステビアの効能
ステビアは甘味料として使用します。低カロリーで砂糖の200倍の甘みがあります。
糖尿病患者の食事やダイエットにも効果的です。

▶ジェノベーゼ・ソース(バジルペースト)

生バジルの葉      20枚
にんにく         2・3片(お好み)
松の実(ピーナッツ・胡桃) 50g
(ピノーサ)
オリーブオイル     50cc
塩           小さじ1/2
こしょう        少々
パルメザンチーズ   少々
1.バジルの葉はきれいに洗い、キッチンペーパーで水気を十分取ります。
2.にんにくは皮をむき、松の実は軽く煎ります。
3.松の実、にんにくをフードプロセッサーで粉砕します。
4.の中にバジルの葉、塩、こしょう、オリーブオイルを加え、ペースト状になるまで粉砕します。

冷蔵庫で1週間、冷凍庫で1ヶ月ぐらい保存できます。
パンにつけたり、サラダにあえたりと使い方イロイロの
ジェノベーゼ・ソース・・・
にんにくの量などはお好みで調節してくださいね。

▶お問い合わせ先

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株式会社アポア
三重県津市藤方1704-2
TEL 0120-790-834
メール:m-onishi@hwa-h.com
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